Jag fick för mej att baka maränger igår. Det stod nog i receptet helt tydligt att
-rör inte onödigt om smeten efter det att du tillsatt den smälta chokladen,
om du vill ha vackert randiga maränger.
Och det ville jag ju ha. Vita fina glansiga med chokladränder!!
Vet ni vad jag gör, jo rör om så slickepotten glödde!
Hur kan det vara så svårt att följa ett recept till punkt och pricka :)
De ser jättegoda ut! Jag har gjort Leilas marenger och i receptet skulle det vara vanligt socker, men jag använde pudersocker .. för det gick snabbare. Det blev ok, men nästa gång följer jag nog receptet ;)
SvaraRaderaHa en fin morsdag!
kram Tini
Tack detsamma Tini!
SvaraRaderaJag skall också följa receptet plikt troget nästa gång :)